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生物工程，是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科，90年代诞生了基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念。所谓生物工程，主要包含了五大类基础理论分别为：遗传学、细胞学、微生物学、生物化学的理论。而生物工程在其理论和技术上诞生了五大工程，即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反应器工程。

细胞工程是指应用现代细胞生物学、发育生物学、遗传学和分子生物学的理论与方法，按照人们的需要和设计，在细胞水平上的遗传操作，重组细胞的结构和内含物，以改变生物的结构和功能，即通过细胞融合、核质移植、染色体或基因移植以及组织和细胞培养等方法，快速繁殖和培养出人们所需要的新物种的生物工程技术。

【试题演练一】番茄一马铃薯和克隆羊都属于( )工程的产物。

A.酶 B. 蛋白质 C. 细胞 D. 基因

【答案】C。番茄一马铃薯属于植物细胞工程中的植物体细胞杂交，克隆羊属于动物细胞工程中的细胞核移植。故本题答案为C。

从以上试题考查方式可知，细胞工程比较倾向于两种手段的考查方式：一种为植物细胞工程;另一种为动物细胞工程。植物细胞工程常考查的技术手段为植物体细胞杂交，例如番茄—马铃薯、芹菜—胡萝卜、白菜—甘蓝等等。考试过程中主要侧重考查考生对于常见植物细胞工程的具体例子，理解记忆性的考试为主。

【试题演练二】细胞工程是一门综合学科技术，下列不属于细胞工程技术的是( )。

A.有性杂交

B.体细胞杂交

C.组织培养

D.细胞核移植

【答案】A。无性繁殖的英文名称叫"Clone"，译音为"克隆"。A答案说法错误。故本题答案为A。

动物细胞工程常用技术手段:动物细胞培养、动物细胞融合、单克隆抗体、胚胎移植、核移植等(动物细胞培养技术是其他动物细胞工程技术的基础);从相关试题考查的动物细胞内容可知，其中常考点为大家所熟知的克隆动物。谈及克隆动物，首先映入脑海的便是小羊多利。那什么又叫做克隆呢?克隆是英语单词clone的音译，原意是指幼苗或嫩枝，以无性繁殖或营养繁殖的方式培育植物，如扦插和嫁接。如今，克隆是指生物体通过体细胞进行的无性繁殖，以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体组成的种群。谈及克隆动物，首先映入脑海的便是小羊多利。对于动物细胞工程的考查方式主要是理解记忆性为主。

提醒大家，不积跬步，无以至千里;不积小流，无以成江海。想要通过考试就需要日积月累的学习，中公在这里预祝各位考生顺利通过考试!

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